Rodríguez Sanzo

Komplexer Verdejo aus dem Sherry-Fass.

2021 Rueda DO

Bajo Velo aged 10 months in Sherry cask

75cl (6er-Karton)

Lagerbestand: ok

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Degustationsnotiz
Charaktervoller Duft mit fruchtigen Aromen nach Birne, gelbem Apfel und Aprikose, dazu Kräuter, Blütenhonig und ein Hauch Safran vom Ausbau im Sherry-Fass. Genial würzig am Gaumen, die Zitrus- und Steinobstnoten harmonieren wunderbar mit den ganz dezenten Sherry-Noten, trinkt sich dank reizvollen Aromen und tollem Trinkfluss sehr animierend. Der Bajo Velo besitzt trotz seiner Kraft eine tolle Frische und macht dadurch besonders als Essensbegleiter eine hervorragende Figur. Mittellanger Abgang mit floralen Noten und einem Touch Blütenhonig. Ein charaktervoller Weisswein von Star-Winzer Rodríguez Sanzo.(mh)
Weinherstellung
Ausbau 10 Monate in Sherry-Fässern.
Produzenten-Informationen
Javier Rodríguez zählt zu den begnadetsten Winemakern in Spanien und ist immer für eine Überraschung gut. Er keltert aus uralten Parzellen im Rioja, Toro und Bierzo geniale Weine, die eigentlich das Doppelte kosten müssten. Von allen werden nur exklusive Kleinstauflagen produziert.
Typ Typ: Weisswein
Land Land: Spanien
Region Region: Rueda
Genussreife Genussreife: Jetzt - 2028
Trinktemperatur Trinktemperatur: 8°C - 10°C
Traubensorten Traubensorten: Verdejo
Genussreife Bewertung Weinwisser: 93
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 18