Oxer Wines

Von dieser weissen Rioja-Rarität werden gerade zwei Fuder abgefüllt. Im Vergleich zum «Kalamity Blanco» ist der Viura-Anteil etwas höher, wodurch der Wein etwas würziger daherkommt. Sehr komplexer Duft, bei dem sich fruchtige Nuancen nach Quitte und Pfirsich mit würzig-herben Aromen von Zitronenzesten, Bienenwachs, Mandeln und Kräutern wunderschön vermählen. Auch am Gaumen meistert der «Iraun» den Balanceakt aus Schmelz, Frische und kerniger Struktur meisterhaft, besitzt Grip und eine saftige Struktur, das macht umgehend Lust auf den nächsten Schluck. Die Frucht ist hier hintergründig, viel mehr kommen Aromen von frischen Mandeln, Walnüssen, Kräutern, Orangenzesten und eine salzige Mineralität zur Geltung. Das ist faszinierend eigenständig, elegant und trotz der Kraft ungemein frisch. Ein genialer Weisswein für das grosse Burgunderglas! (mh)