Altos de Rioja

Grossartiger Essensbegleiter.

2022 Rioja DOCa Blanco

Altos R Blanco

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz
Harmonisches Bouquet nach Äpfeln, Pfirsich, Blüten, Kamille und nussigen Nuancen. Schön balanciert und trinkfreudig am Gaumen mit angenehmer Säure, mittelkräftigem Körper und Aromen von Äpfeln, Steinobst und Wiesenblumen. Erfrischend und animierend im Abgang. Ein toller Weisswein aus Rioja für viele Gelegenheiten. (mh)
Weinherstellung
Ein Teil der Viura-Trauben werden am Anfang der Reife gelesen, der zweite Teil wird vollreif geerntet, beide Teile werden im Stahltank kalt vergoren. Der reif geerntete Chardonnay macht die alkoholische Gärung in der Barrique. 40% dieser Assemblage werden für vier Monate in 3-jährigen Barriques ausgebaut, während der Rest im Stahltank bleibt.
Produzenten-Informationen
Altos R liegt in der Rioja Alavesa in der Stadt Laguardia, dem Teil, der politisch zum Baskenland gehört. Das sieht man deutlich an den Namen der Läden und Restaurants in dem malerischen Ort. Die Bodega Altos R hat uns zu einem speziellen Tasting in den Reben eingeladen. Der Ort scheint magisch zu sein, auf einem Hochplateau, im Norden die schützenden Berge, im Westen die Stadt Laguardia, ein atemberaubendes Panorama. Wir werden mit Serrano-Rohschinken und Tortillas verwöhnt und können in Ruhe alle Weine der Bodega degustieren. Altos R pflegt einen sehr eleganten und finessenreichen Stil in der Weinbereitung. Durch perfekte Kellertechnik und nachhaltigen Wein bau entstehen blitzsaubere Tempranillos ohne oxidative Noten oder störende Alterungstöne. Die extrem sorgfältige Arbeit bringt unglaublich frische und bekömmliche Riojas hervor.
Typ Typ: Weisswein
Land Land: Spanien
Region Region: Rioja
Genussreife Genussreife: Jetzt - 2027
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 14% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 8°C - 10°C
Traubensorten Traubensorten: 60% Viura,40% Chardonnay
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 16+