Pateiro vinos de Guarda
2019 Ribeiro DOP
Pateiro Barrica
75cl (4er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Marcio Hamann: Die Trauben für diesen Treixadura gedeihen auf einem 240 m ü. M. gelegenen Granitplateau, werden von Hand geerntet, mit den eigenen Hefen vergoren und reifen anschliessend 11 Monate in gebrauchten Barriques. Entsprechend würzig ist das Bouquet nach reifer Birne, Quitte, Mandeln, gebackener Banane und einem Hauch Vanille. Zartcremig und würzig im Auftakt, die Säure ist herrlich frisch und schnürt den mittelkräftigen, eleganten Körper wunderbar mit den Fruchtnoten zusammen. Bergamotte, reife Grapefruit, Kräutertee und eine vibrierende Salzigkeit begleiten das lange, animierende Finale. Eine äusserst gelungene Spielart des Treixaduras und ein hervorragender Essensbegleiter.
Typ:
Weisswein
Land:
Spanien
Region:
Ribeiro
Genussreife:
Jetzt -
2027
Alkoholgehalt:
13% Vol.
Trinktemperatur:
9°C - 12°C
Traubensorten:
Treixadura
Bewertung Vino Vario:
18+
