Bodegas Gorka Izagirre
2022 Bizkaiko Txakolina DO
G22
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
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Degustationsnotiz
Gegenüber dem Basiswein zeigt der «G22» durch den längeren Ausbau auf der Feinhefe etwas mehr Charakter und Komplexität. Der einzigartige Charakter dieser spanneden Weinregion im Nordwesten Spaniens kommt hier wunderschön zum Ausdruck.Im Bouquet mit einem tollen Mix aus Steinobst, Äpfeln und Grapefruit, dahinter kommen florale und kräuterige Noten zum Vorschein, wunderbar frisch und herb zugleich. Am Gaumen saftig, gut balanciert und trotz noblem Schmelz geradezu leichtfüssig. Besitzt dank der knackigen Säure und der mineralischen Struktur zudem eine wunderbare Frische. Im Abgang mit schöner Länge, dabei treffen Frucht auf frische Kräuter und eine salzige Mineralität. (mh)
Weinherstellung
Trauben aus zwei verschiedenen Weinbergen; Ausgebaut für 4 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank und weitere 6 Monate in der Flasche.
Typ:
Weisswein
Land:
Spanien
Genussreife:
Jetzt -
2032
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Hondarribi Zerratia
Bewertung spanischer Weinführer:
91
Bewertung Wine Spectator :
92
Bewertung Vino Vario:
17+
