Frontonio
2020 Valdejalón IGP
Frontonio Blanca La Loma & Los Santos
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
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Degustationsnotiz
Bereits der letzte Jahrgang war eine Granate. Doch dieser geniale 2020er setzt die Messlatte bei Frische und Eleganz nochmals ein gutes Stück höher. Traumhafte Nase mit viel Tiefe und Noblesse. Leichte Reduktion, Birne, gelber Apfel, steinige Akzente, Lindenblüten und ein Hauch Brioche, enorm komplex. Supereleganter Gaumen mit filigraner Säurestruktur, herrlicher Frische und viel Mineralität. Betörender Schmelz sorgt für ein wunderbares Mundgefühl, der Wein bleibt aber trotzdem kühl im Kern und besitzt viel Spannung. Auch am Gaumen kommen Aromen von Steinfrüchten und reifen Äpfeln zum Vorschein, dazu Kräuternoten und nasser Schiefer. Wunderbare Länge im Abgang, frisch und mit einer salzigen Mineralität. Der bisher burgundischste Laloma & Los Santos. (mh)
Weinherstellung
Trauben aus zwei in den 1950er- und 1960er-Jahren angepflanzten Weinbergen; Ausbau in gebrauchten Demi-Muids. Nur 3052 Flaschen produziert.
Typ:
Weisswein
Land:
Spanien
Region:
Aragon
Genussreife:
Jetzt -
2033
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Garnacha Blanca,Macabeo
Auszeichnung Robert Parker:
94
Bewertung spanischer Weinführer:
94
Bewertung Vino Vario:
19
