Jean-René Germanier

2023 Heida

Wallis AOC

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz
Eine hellgelbe Farbe mit grauen Reflexen. In der Nase ein ausdrucksstarkes und komplexes Bouquet mit Noten von Zitronenschale, weißfleischigen und mineralischen Früchten. Sein Mund ist vornehm, harmonisch und von einer schönen Lebendigkeit, die ihm seine gerade und präzise Struktur verleiht. Im Abgang finden wir seine mineralischen Noten und seine Frische. Passt zu Fisch, Schalentieren und Weichkäse.
Genussempfehlung
Aperitif, Hartkäse, Fisch
Typ Typ: Weisswein
Land Land: Schweiz
Region Region: Wallis
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 8°C - 10°C
Traubensorten Traubensorten: Heida (Savagnin blanc, Païen)