Domaine Gérald Besse

Fruchtiger Ermitage mit tiefer Säure und feingliedrigem Charakter.

2019 AOC Valais

Ermitage Les Serpentines

75cl (12er-Karton)

Lagerbestand: ok

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Degustationsnotiz
Eleganter, mineralischer Auftakt. Tiefe Aromen von frischen Quitten, kandierten Orangen und Mandarinenschalen und weissem Pfirsich. Gepaart mit Noten von Wiesenkräutern und fermentiertem Heu. Am Gaumen mit Finesse und Schmelz, wirkt harmonisch mit feiner Frucht. Zarte Aromen von Orangenschalen, frischem Quittengelee und leichten Anflügen von weissem Trüffel, Jasmin und kandierten Zitronen. Fantastisch verwobene Barrique mit deutlich mineralischer Note. Typische tiefe Säure, die von der Mineralik bestens aufgefangen wird. Der Ermitage endet lang und feingliedrig mit viel Charakter und Tiefgang. (pt)
Genussempfehlung
Trocken
Weinherstellung
Ausbau in Eichenbarriques.
Produzenten-Informationen
Der Blick in die Steillagen von Gérald Besse ist jedes Mal ein außergewöhnliches Erlebnis. Die mit Schiefer durchzogenen Hänge eignen sich bestens für hochstehenden Weinbau. Sie sind fast so steil wie an der Mosel, mit schönen Trockenmauern geschmückt und gehören so zu den schönsten Reblagen der ganzen Schweiz. Hier entstehen seine großen Weine wie Syrah, Païen, Ermitage und weitere mehr. Natürlich haben alle Weine von Sarah und Gérald ihren besonderen Reiz und ihre spezielle Ausstrahlung. Wir können aber leider nicht alle in unser Sortiment aufnehmen. Darum haben wir für Sie, liebe Freundinnen und Freunde der Walliser Weine, eine traumhafte Selektion von Gérald Besse zusammengestellt. Lassen Sie sich diese einmaligen Gewächse nicht entgehen.
Typ Typ: Weisswein
Land Land: Schweiz
Region Region: Wallis
Genussreife Genussreife: 2025 - 2037
Trinktemperatur Trinktemperatur: 8°C - 10°C
Traubensorten Traubensorten: Marsanne
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 18+