Domaine Gérald Besse
AOC Valais
Païen Les Serpentines
Typ:
Weisswein
Land:
Schweiz
Region:
Wallis
Jahrgang:
2018
Genussreife:
Jetzt -
2034
Trinktemperatur:
8 °C
Traubensorten:
Heida
Bewertung Vino Vario:
18+
Inhalt:
75cl (12er-Karton)
ok
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Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Pier Tognini: Helles Goldgelb. Komplexer Auftakt. Aromen von tropischen Früchten, gelber Apfel, Quitte und ein Hauch weisser Trüffel. Tolle, schiefrige Mineralität. Die Barrique ist bestens integriert, wirkt nie fett oder opulent. Am Gaumen tief und harmonisch, die Aromen kommen perfekt zur Geltung. Präsenter Auftritt, nimmt den Gaumen voll ein mit viel Schmelz und Länge. Der Païen endet kräftig und anhaltend mit deutlich mineralischer Note. Ein grosser Wein aus dem Wallis! Bitte unbedingt in einem Burgunderglas mit ca. 12°C geniessen.