Chanton Weine

Raffinierte Cuvée, perfekter Aperowein.

2018 AOC Wallis

Dieu de Viège Assemblage

75cl (6er-Karton)

Lagerbestand: ok

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Degustationsnotiz
Pier Tognini: Das Liebliche des Gewürztraminers und die Säure von Chardonnay und Fendant verleihen dieser Assemblage Blanc im Gaumen eine exzellente Harmonie. Helles Goldgelb. Aromatischer Auftakt. Aromen nach gelbem Pfirsich und frischen Nektarinen mit einem Hauch Quitten. Dazu florale Noten nach Rosen. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und edel, mit subtilen fruchtigen Aromen nach Quitte, Pfirsich und Nektarinen. Wird getragen von einer tollen Säure, wirkt nie überladen oder opulent. Der Dieu de Viège endet lang und anhaltend mit einem salzig-mineralischen Finale.
Typ Typ: Weisswein
Land Land: Schweiz
Region Region: Wallis
Genussreife Genussreife: Jetzt - 2029
Trinktemperatur Trinktemperatur: 8°C - 10°C
Traubensorten Traubensorten: Chasselas,Gewürztraminer,Chardonnay,Silvaner
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 18