Patrick Fonjallaz
2022 Dézaley de L’Evêque
Lavaux AOC
70cl (6er-Karton)
Lagerbestand: geht zur Neige
Degustationsnotiz
Komplexe Nase, florale Aromen (Weissdorn), weiter verspürt man eine feurige Note.
Geschmeidige Attacke mit starkem mineralischem Ausdruck
Die Entwicklung im Gaumen erreicht eine schöne Amplitude, was ihm Körper verleiht. Der Abgang ist delikat umhüllt mit Noten von gegrillten Mandeln und karamelisierten Äpfeln.
Das Finale ist wenig ausdrucksvoll, jedoch ausgeglichen und harmonisch.
Geschmeidige Attacke mit starkem mineralischem Ausdruck
Die Entwicklung im Gaumen erreicht eine schöne Amplitude, was ihm Körper verleiht. Der Abgang ist delikat umhüllt mit Noten von gegrillten Mandeln und karamelisierten Äpfeln.
Das Finale ist wenig ausdrucksvoll, jedoch ausgeglichen und harmonisch.
Typ:
Weisswein
Land:
Schweiz
Region:
Waadt
Alkoholgehalt:
12.8% Vol.
Trinktemperatur:
6°C - 8°C
Traubensorten:
Chasselas
