Louis Bovard
2021 AOC Epesses Grand Cru
Buxus Epesses Grand Cru
70cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Ein Schweizer Sauvignon Blanc der Extraklasse. Der Wein brilliert mit einer Struktur und Fülle, die als aussergewöhnlich gelten. Man wähnt sich in der Loire in einem grossen Terroir oder im Bordeaux in Pessac-Léognan. Er zeigt sich cremig mit vollem Schmelz und Komplexität und grandioser Länge, fordernd am Gaumen, trotzdem besticht er mit Harmonie und Klasse. Wirkt nie opulent oder zu konzentriert. Die chraktervollen Aromen kommen voll zur Geltung. (pt)
Weinherstellung
100% Sauvignon Blanc auf kiesigem, kalkigem Boden; Ausbau 12 Monate in gebrauchten französischen Barriques wie ein weisser Bordeaux.
Typ:
Weisswein
Land:
Schweiz
Region:
Waadt
Genussreife:
Jetzt -
2037
Alkoholgehalt:
14% Vol.
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Sauvignon Blanc
Auszeichnung Robert Parker:
92
Bewertung Vino Vario:
19
