Anne-Claire Schott
2022 AOC Bielersee
Pinot Gris Orange
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Mittleres Kupferrot. Würzig-mineralischer Auftakt. Aromen nach schwarzem Pfeffer, gepaart mit rotfruchtigen Aromen, Kirschen und Himbeeren, dezent Honig und Wachs im Hintergrund. Einnehmender, kräftiger Gaumen, geschmeidig und weich, erinnert ein wenig an einen Pinot Noir. Dezente Tannine mit feiner Säure, untermalt von roten Beeren und Früchten. Langer, anhaltender Abgang, mineralisch-würzig geprägt. Anne-Claire Schott: «Wild, sanft und frei von Konventionen.» (pt)
Weinherstellung
100% Pinot Gris; maischevergoren, unfiltriert, kein Zusatz von Schwefel, Ausbau im Betonei.
Typ:
Weisswein
Land:
Schweiz
Region:
Bielersee
Genussreife:
Jetzt -
2032
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Grauburgunder
Bewertung Vino Vario:
18
