Weingut zum Sternen
2023 AOC Aargau
Im Lee Sauvignon Blanc
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Das Bouquet ist unwiderstehlich mit typischen, reichhaltigen Sauvignon-Blanc-Aromen wie Cassis, Stachelbeeren und exotischer Frucht. Ein grandioses Duftspektakel mit viel Intensität und Tiefgang. Am Gaumen ausgewogener Auftakt mit schönem Spiel von eingebundener Säure und fruchtigem Schmelz. Dazu ausgeprägte Aromen nach tropischem Steinobst und etwas Mango. Der Körper belebend, saftig und straff mit einer kühlen Mineralität, die für eine weitere Dimension sorgt. Passt ausgezeichnet zu Gemüsegerichten, Ziegenkäse, Fisch, Meeresfrüchten und diversen Vorspeisen. (mu)
Weinherstellung
100% Sauvignon Blanc von Reben auf Lehmböden der steilen Südlage «Im Lee»; Ausbau im Stahltank.
Typ:
Weisswein
Land:
Schweiz
Region:
Aargau
Genussreife:
Jetzt -
2028
Alkoholgehalt:
13% Vol.
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Sauvignon Blanc
Bewertung Vino Vario:
18+
