Weingut zum Sternen
2023 AOC Aargau
Wannenberg Chardonnay
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Dem neuen Kellermeister Daniel Aeschbacher ist mit diesem Chardonnay Wannenberg ein sensationeller Einstiegserfolg gelungen. Fein verwobene Aromen nach jungem Holz, Röstnoten, dezenten laktischen Nuancen und dazu ein ausgleichendes Fruchtbündel. Das ist ein animierendes Duftspiel, das bereits in der Jugend Freude macht und bestimmt noch zulegen wird. Der Gaumen zeigt eine vibrierende Komplexität mit schönem Schmelz und eingebundener Säure. Am Abgang die typischen Chardonnay-Aromen und eine kühle Mineralität. Viel Wein zu einem höchst moderaten Preis. (mu)
Weinherstellung
100% Chardonnay; Ausbau 6 Monate im Allier-Eichen-Barrique (ca. 20% Neuholz).
Typ:
Weisswein
Land:
Schweiz
Region:
Aargau
Genussreife:
Jetzt -
2033
Alkoholgehalt:
13% Vol.
Trinktemperatur:
10°C - 12°C
Traubensorten:
Chardonnay
Bewertung Vino Vario:
19
