Josef Ehmoser

2022 Weisser Burgunder

Vom gelben Löss Grossweikersdorf *BIO*

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz
Der Weisse Burgunder Ortswein stammt von den kalkgeprägten Lösshängen der verschiedenen Grossweikersdorfer Lagen. Der Ausbau im großen, traditionellen Holzfass verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und Komplexität und unterstreicht den klassischen österreichischen, fruchtbetonten Stil. Der Weisse Burgunder zeigt
feinen Duft nach gelben Früchten und weißen Blüten und ist – typisch Löss – kraftvoll und konzentriert.
Genussempfehlung
Seeteufel mit Linsen, asiatische Küche, Hummer, würziger Käse, leichte Wildgerichte, Ente, lauwarmer Hirschkalbsrücken, Spargel
Typ Typ: Weisswein
Land Land: Österreich
Region Region: Wagram
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 13% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Traubensorten Traubensorten: 100 % Weisser Burgunder