Weingut Erwin Sabathi
2019 Südsteiermark DAC
Ried Pössnitzberg Kapelle Sauvignon Blanc
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Reife Stachelbeeren und Orangen, weisse Blüten und dezente Minze in der Nase. Der Gaumen bildet einen unfassbar komplexen Strauss von weissen, reifen Früchten, Agrumen und Mineralität in edler Balance mit einem langen Nachhall. (sf)
Weinherstellung
Trauben aus der kühlen Einzellage «Pössnitzberg» mit kargen und extrem kalkhaltigen Böden; von Hand gelesen, traditionell mit Naturhefen vergoren; Reifung für 36 Monate in grossen Eichenholzfässern.
Typ:
Weisswein
Land:
Österreich
Region:
Steiermark
Genussreife:
Jetzt
Alkoholgehalt:
13% Vol.
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Sauvignon Blanc
Bewertung Vino Vario:
19+
