Weingut Erwin Sabathi
2019 Südsteiermark DAC
Ried Pössnitzberg Alte Reben Chardonnay
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
In der Nase feiner Duft nach weissen Früchten und Blüten mit dem Prädikat «edel». Der Gaumen spiegelt den maritimen Kalk des Bodens mit Salzigkeit und Intensität der reifen Äpfel, Quitten und Holunder. Alles stimmt in sich voller Eleganz und Seidigkeit. Alles endet in Harmonie und Grösse. Dieser Chardonnay ist ein Meisterwerk. (sf)
Weinherstellung
Trauben aus den ältesten Rebanlagen vom «Pössnitzberg» mit kargen und stark kalkhaltigen Böden; von Hand gelesen, mit Naturhefen spontan vergoren; Reifung für 24 Monate in kleinen Eichenholzfässern und Barriques.
Typ:
Weisswein
Land:
Österreich
Region:
Steiermark
Genussreife:
Jetzt
Alkoholgehalt:
13% Vol.
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Chardonnay
Auszeichnung Robert Parker:
94
Bewertung Vino Vario:
19+
