Weingut Erwin Sabathi

Terrassen- und Sommerwein von beispielhafter Klasse.

2023 Südsteiermark DAC

Sabathini

75cl (6er-Karton)

Lagerbestand: ok

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Degustationsnotiz
Hellgelbe, klare Farbe, in der Nase feiner Pfirsichduft. Im Gaumen wieder Pfirsich, dazu Zitrusfrucht. Prickelnde Mineralität mit stützender Säure verleiht dem Sabathini in der Summe einen wunderbaren Trinkfluss und steht für einen Terrassen- und Sommerwein von beispielhafter Klasse. (sf)
Weinherstellung
Cuvée aus typisch steirischen Rebsorten. Die Trauben werden von Hand gelesen. Gärung traditionell mit Naturhefen, Ausbau im Edelstahltank.
Typ Typ: Weisswein
Land Land: Österreich
Region Region: Steiermark
Genussreife Genussreife: Jetzt - 2027
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 11% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 8°C - 10°C
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 17