Fletcher

Zweifellos einer der spannendsten und hochwertigsten Weissweine aus der Langhe! Fletchers reinsortiger Chardonnay hat sich in wenigen Jahre zu einem grossen Publikumsliebling entwickelt, kein Wunder ist unsere Allokation jeweils rasch ausverkauft. Für den C23 aus dem hervorragenden Piemont-Jahrgang 2023 konnte Dave bereits 40% eigene Trauben aus einer Parzelle unmittelbar neben seinem «Bahnhof» verwenden. Die restlichen rund 60% stammen wie gewohnt aus der nach Norden ausgerichteten und deshalb kühleren Barbaresco-Lage «Cars», einen Steinwurf vom Dörfchen Barbaresco entfernt. Auch beim C23 sind Harmonie und Balance die Zauberwörter.Wunderschöne, extrovertierte Nase mit klassischer Chardonnay-Aromatik. Frische Zitrusnoten, weisser Pfeffer, Birne, Pfirsich und Jasminblüten bilden das unglaublich elegante Bouquet. Auch in diesem Jahrgang wunderbar rassig und mit viel Zug am Gaumen. Die Nord-Lage und der Verzicht auf Malo und Bâtonnage zeigen ihre Wirkung. Stilistisch bewegen wir uns mit Fletchers Chardonnay irgendwo zwischen Chablis und Puligny. Ein absolut edler, die Sinne verwöhnender Geschmack. Limette, Grapefruit, etwas gelbe Frucht plus ein Hauch piemontesische Haselnuss und Bittermandeln, subtil mineralisch im langen Finale. Wiederum ein wahrlich exzellenter Fletcher-Chardonnay! (rr)