Domaines Ott
2021 Clos Mireille Blanc de Blancs
Côtes de Provence AOC
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
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Degustationsnotiz
Elegante, hellgelbe Robe mit Reflexen von Lindenblättern. Frisches, ausdrucksstarkes Bukett mit Noten von Zitrusfrüchten und weissen Blüten. Leicht säuerlicher Auftakt am Gaumen. Anschliessend süssere Noten zwischen Zitronen und weissen Pfirsichen. Für das Terroir von Clos Mireille typischer Nachhall mit einer überaus angenehmen Salinität. Dynamisches Finale mit Aromen von Pampelmusen.
Produzenten-Informationen
Marcel Ott, Elsässer Agraringenieur, gründete 1896 in Südfrankreich das grossartige, gleichnamige Weingut Domaines Ott. Seit 2004 gehört Domaines Ott zur Groupe Champagne Louis Roederer. Bei der Produktion der Weine von Domaines Ott stehen der Respekt gegenüber der Natur und die ausschliesslich an der Qualität orientierte Vorgehensweise im Vordergrund. Dies war schon immer die goldene Regel der Winzerfamilie. In Weinberg und Keller herrschen strenge ökologische Auflagen. Die Weine von Domaines Ott* sind nicht "nur" in Frankreich, sondern auch weltweit sehr beliebt. Mit Eleganz und Prestige sind die Kreationen von Domaines Ott auf den Tischen der führenden Spitzenrestaurants rund um den Globus präsent. In Südfrankreich ist Domaines Ott seit Jahrzehnten in grosser Mode und geniesst bei Wein-Liebhabern weltweit Kult-Status.
Typ:
Weisswein
Land:
Frankreich
Region:
Provence
Alkoholgehalt:
12% Vol.
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
60% Sémillion, 40% Rolle
Bewertung Vino Vario:
94/100
