Domaine Patrice Moreux

Wahrlich grosser, mineralischer Pouilly Fumé.

2021 Pouilly Fumé AOP

Corty Artisan - Silex

75cl (6er-Karton)

Lagerbestand: ok

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Degustationsnotiz
Typische Sauvignon-Nase. Holunder, Grapefruit, Limetten und ein Hauch Stachelbeeren, wirkt sehr komplex und jugendlich. Tolle Mineralität erinnert an nassen Stein. Am Gaumen sehr straff, fast karg mit Schmelz und enormem Zug. Sehr feingliedrig, mit perfekter Säure. Wunderbare, fruchtbetonte Aromatik, weisser Pfirsich, Limetten mit weissen Johannisbeeren. Der Silex endet lang mit deutlicher Mineralität. Das ist ein wahrlich grosser Pouilly Fumé! (pt)
Weinherstellung
Eher seltener Boden in Pouilly, trifft man öfter in Sancerre an, ergibt sehr straffe und mineralische Weine. 
Typ Typ: Weisswein
Land Land: Frankreich
Region Region: Loire
Genussreife Genussreife: Jetzt - 2033
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 13% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 8°C - 10°C
Traubensorten Traubensorten: Sauvignon Blanc
Auszeichnung Robert Parker Auszeichnung Robert Parker: 92
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 18+