Domaine FL
Savennières Roche aux Moines
Savennières Roche aux Moines
Typ:
Weisswein
Land:
Frankreich
Region:
Loire
Jahrgang:
2020
Genussreife:
Jetzt
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Trinktemperatur:
8 °C
Traubensorten:
Chenin Blanc
Bewertung Wine Spectator :
96
Bewertung Vino Vario:
19+
Inhalt:
75cl (6er-Karton)
Produktblatt:
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ok
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Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Der mehrheitlich rote, mit Sand durchsetzte Schieferboden ergibt diesen enorm komplexen und langlebigen Wein. Finessenreicher Auftakt mit fantastischen Aromen von weissen Steinfrüchten, dazu warmer Apfelkuchen mit leichten Noten nach Honig, Haselnüssen und weissen Blüten. Perfekt verwobene Barrique, die nie störend wirkt. Am Gaumen mit berauschender Finesse und Komplexität. Die zupackende Säure begleitet die Aromen bestens. Wieder Birnen und weisse Steinfrüchte mit leichten Noten nach Mandeln und Honig. Der Wein endet lang, anhaltend und komplex mit leicht salziger Note. (pt)