Domaine FL

Einzigartiger Chenin Blanc von historischen Reben im Schlosspark.

2020 Savennières

Le Parc

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz
Kühler, zurückhaltender Auftakt. Traumhafter Duft nach weissen Blüten, etwas Honig und weissem Pfirsich, gepaart mit gebranntem Apfel und Wiesenkräutern. Zupackender, mineralischer Gaumen, erinnert an Quarz und Schiefer, mit tieffruchtigen, komplexen Aromen, untermalt von dezent floralen Noten. Elegant und gleichzeitig fordernd, endet anhaltend und salzig mit markanter mineralischer Note. (pt)
Weinherstellung
Historische Reben auf hartem Vulkanboden mit Oberboden aus Muschelkalk und Sand mitten im Park von Schloss Chamboureau; Ausbau 12 Monate in konischen Gärbottichen, danach 6 Monate in gebrauchten Burgunder Pièces (228 Liter).
Typ Typ: Weisswein
Land Land: Frankreich
Region Region: Loire
Genussreife Genussreife: Jetzt
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 13% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 8°C - 10°C
Traubensorten Traubensorten: Chenin Blanc
Bewertung Wine Spectator Bewertung Wine Spectator : 95
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 19