Ferraton Père & Fils
2018 Ermitage AOC
Ermitage Le Reverdy
75cl (6er-Holzkiste)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Mit diesem Wein betreten wir das einzigartige Terrain der grossen Weissweine der Appellation. Hier können Weine von Weltklasse entstehen. Das ist beim 2018er der Fall. Noch jugendlich im Auftritt, besticht er durch aromatische Tiefe und Komplexität, gepaart mit enormer Länge und fantastischer Struktur. Die Aromen reichen von gelben Steinfrüchten über geröstete Mandeln und Honig bis zu einer berauschenden Mineralität. Ein Wein, den man unbedingt zu einem komplexen Fisch- oder Krustentier-Gericht geniessen sollte. In Gesellschaft, mit guten Freunden, mit Fans der nördlichen Rhône, denn er animiert zu etlichem Gesprächsstoff. (pt)
Weinherstellung
Reben aus den berühmten lieu-dits Les Baumes und Le Méal; Vergärung mit den eigenen wilden Hefen; Ausbau 14 Monate in gebrauchten Doppelbarriques und Barriques mit 30% Neuholz-Anteil.
Typ:
Weisswein
Land:
Frankreich
Region:
Côtes du Rhône
Genussreife:
Jetzt
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
50% Marsanne,50% Roussanne
Auszeichnung Robert Parker:
92-94
Bewertung Vino Vario:
19+
