Ferraton Père & Fils

Extrem eleganter Begleiter zur gehobenen Küche.

2022 Condrieu AOC

Condrieu Les Mandouls

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz
Helles Goldgelb. Ein Condrieu kann in beide Richtungen ausschlagen: traumhaft elegant, mit Zug und Frische am Gaumen, leicht burgundisch geprägt – oder auch sehr opulent mit starken Barriquenoten und zu kräftigem Gaumen. Wir konzentrieren uns auf die eleganten, feinfruchtigen mit burgundischem Stil. Der Les Mandouls ist ein perfektes Beispiel dafür. Dezente Aromen, feinfruchtig und äusserst bekömmlich. Er wirkt frisch mit viel Zug, elegant und harmonisch. Leicht exotisch geprägt, überzeugt mit enormem Gaumenfluss, Spannung und Komplexität. Ein Wein für die gehobene Gastronomie, die sich einer modernen Küche verschrieben hat. (pt)
Weinherstellung
Vergärung mit den eigenen wilden Hefen; Ausbau 10 Monate in gebrauchten Doppelbarriques (30%) und im Stahltank (70%).
Typ Typ: Weisswein
Land Land: Frankreich
Region Region: Côtes du Rhône
Genussreife Genussreife: Jetzt - 2030
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 8°C - 10°C
Traubensorten Traubensorten: Viognier
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 18+