Domaine Vuillemez Père & Fils
Mâcon-Chardonnay AOP
Tradition
Typ:
Weisswein
Land:
Frankreich
Region:
Burgund
Jahrgang:
2021
Genussreife:
Jetzt
Trinktemperatur:
10 °C
Traubensorten:
Chardonnay
Bewertung Vino Vario:
18+
Inhalt:
75cl (6er-Karton)
Produktblatt:
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Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Obwohl die Mâcon-Weine üblicherweise mehr gelbfruchtige Aromen zeigen, kommt hier die zitrische Frische des Jahrgangs 2021 voll zur Geltung. Der Tradition zeigt mineralische und würzige Komplexität mit faszinierendem Tiefgang. Gehaltvoll bereits im Auftakt mit raffinierter, knackiger Säure und gleichzeitig noblem Schmelz, der dem Wein einen cremigen, animierenden Trinkfluss verleiht. Beeindruckende Aromavielfalt, eingebunden in einer herrlichen Balance aller Komponenten. Auch mit seiner Länge überzeugt der Tradition voll und ganz. Viel Terroiraromatik aus Mineralität und Kräutern im herrlichen Finale. (pb)