Domaine Jean-Philippe Fichet

Vom Flaggschiff des Weingutes zu sprechen, würde den anderen herausragenden Meursault-Weinen von Jean-Philippe Fichet nicht gerecht. Der Le Tesson setzt aber zumindest in Sachen Mineralität nochmals eine Schippe drauf. Unglaublich, mit welcher Intensität und mit welch imposantem Tiefgang der Wein aus dem Glas strahlt. Auch bei der Noblesse hat dieser Wein die Nase vorn. Der Gaumen beginnt sehr druckvoll und mit einer raffinierten Säure, die dem Wein seine lebendige Energie einhaucht. Gleichzeitig kommt ein herrlicher, cremiger Schmelz zum Ausdruck, der wiederum den noblen Charakter unterstreicht. Im Auftakt ein Steigerungslauf mit der zitrischen Frucht, die zum Finale hin nach und nach von würzigen und mineralischen Aromen abgelöst wird. Einfach traumhaft gut, dieser Le Tesson. (pb)