Domaine Dominique Gruhier
Bourgogne Tonnerre AOC
Bourgogne Tonnerre
Typ:
Weisswein
Land:
Frankreich
Region:
Burgund
Jahrgang:
2021
Genussreife:
ab 2025
Trinktemperatur:
10 °C
Traubensorten:
Chardonnay
Bewertung Vino Vario:
18
Inhalt:
75cl (6er-Karton)
ok
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Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Reichhaltiger und komplexer Duft, total auf Feinheit gebaut. Herrliche Frische und noble Mineralität verbinden sich mit zitrischen und gelbfruchtigen Aromen. Ein Auftakt mit schönem, cremigem Schmelz, danach viel Frische durch die raffinierte Säure. Jetzt zeigen sich nicht nur zitrische, sondern auch zart exotische Aromen im Hintergrund. Gewaltige Mineralität. Ein delikater Bourgogne voller Druck und Spannung. (pb)