Weingut Weedenborn
232 N. N. Grande Réserve
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Gesine Roll ist der Meinung, dass sie ihre Top-Weine nur mit dieser Assemblage noch übertrumpfen kann. Durch den burgundischen Ausbau beider Sorten verschmelzen sie zu einer raffinierten Einheit. Der Jahrgang 2021 glänzt mit seiner Frische, Eleganz und Klarheit. Das Bouquet wirkt sehr nobel mit zarten zitrischen und edlen gelbfruchtigen Aromen. Durch den Chardonnay-Anteil bekommt der Wein im Auftakt etwas mehr Schmelz, gleichzeitig setzt sich aber sofort die knackige 21er-Säure in Szene und bringt viel Spannung. Der Grande Réserve braucht noch etwas Zeit, wird aber alle Geduldigen reich belohnen. (pb)
Weinherstellung
Assemblage aus qualitativ besonders guten Fässern; Ausbau in 500-Liter-Fässern, wo der Grande Réserve 1 Jahr länger auf der Hefe bleibt.
Typ:
Weisswein
Land:
Deutschland
Region:
Rheinhessen
Genussreife:
ab 2026
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
60% Sauvignon Blanc,40% Chardonnay
Bewertung Wine Spectator :
96
Bewertung Weinwisser:
95
Bewertung Vino Vario:
20
