Weingut Peter Jakob Kühn
2021 VDP.ORTSWEIN
Hallgarten Riesling Alte Reben
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Sehr tiefgründiger und gelbfruchtiger Duft mit frischer Zitrusaromatik. Ein Bouquet, das Reife und Frische gleichzeitig ausstrahlt. Die komplexe und vielschichtige Aromatik zeigt bei jedem Hinriechen neue Facetten. Insgesamt zeigt sich eine sehr kristalline Ausprägung mit viel Tiefgang. Zart würziger, mineralischer und floraler Hintergrund. Prägnanter und säurebetonter Auftakt, der die fruchtige, zitrische Aromatik frisch und saftig über den Gaumen schweben lässt. Klarheit und Eleganz prägen auch jetzt den Charakter dieses Weines. Trotzdem hat er auch eine vibrierende Kraft in sich. Zusätzlich überzeugt er mit einem mineralischen, salzigen Finale. Einer der besten Hallgarten, den ich bisher verkosten durfte. (pb)
Genussempfehlung
Trocken
Weinherstellung
Die Reben sind alle über 40 Jahr alt. Sie prägen den Wein und seinen Charakter auf unvergleichliche Art und Weise. Zuvor hiess dieser Wein Rheinschiefer – Peter Kühn fand jedoch den Name nicht passend zum Wein, da nur ein geringer Teil der Reben auf Schieferterroir steht.
Typ:
Weisswein
Land:
Deutschland
Region:
Rheingau
Genussreife:
ab 2025
Alkoholgehalt:
12% Vol.
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Riesling
Bewertung Vino Vario:
18+
