Weingut Korrell Johanneshof

Im Duft geht er in Richtung hochreife Gelbfrucht bis hin zu einem Hauch Tropenfrucht, ganz viel Mineralität kommt aus dem Hintergrund. Das ist eine himmlische Duftschönheit, intensiv, reich, konzentriert, aber auch immens raffiniert. Eine einzige Harmonie am Gaumen, der Wein berührt die Seele, das ist pure Schönheit, jedes Detail ist perfekt ans Gesamtbild angepasst, immense Kraft wird beschwingt leichtfüssig in Szene gesetzt, da ist auch Spannung drin. Dennoch ist es ein Wein ohne Ecken und Kanten, ein Geschmacksbild von einzigartiger Schönheit, den muss man einfach lieben, das ist so ein fröhlicher, aufgestellter Kerl, es ist aussichtslos, ihm widerstehen zu wollen. Wir probieren am Schluss noch den 2014er, einen stilistisch ähnlichen Jahrgang wie 2021. Der zeigt eindeutig, dass es sich lohnt, diese Weine ein paar Jahre in den Keller zu legen. Da kommt noch eine ganz andere Dimension an Aromen zum Vorschein, der Wein gewinnt nochmals auf eindrückliche Art an Komplexität. (mg)