Weingut Vollenweider
Felsenfest Riesling
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Die Ganztraubenpressung verleiht dem Wein seine edle Struktur. Entsprechend duftet er traumhaft mineralisch, gelbe Frucht und Kräuternoten zeigen die Hitze des Jahrgangs, der edle Duft strahlt aber auch ganz viel Frische aus. Das ist ein grosser Riesling ohne Wenn und Aber – kraftvoll, konzentriert, komplex. Da ist ganz viel kühle Frische, geniale Rasse, verführerische Extraktsüsse und vibrierende Mineralität. Der Wein zeigt sich glockenklar mit messerscharfer Präzision, das ist ganz grosse Klasse. So etwas wird hier als Gutswein verkauft, unfassbar! (mg)
Genussempfehlung
Trocken
Weinherstellung
100% Riesling aus absoluten Top-Lagen: 70% Steffensberg, Rest von jungen Reben aus Wolfer Goldgrube und Trarbacher Schlossberg; 100% Ganztraubenpressung.
Typ:
Weisswein
Land:
Deutschland
Region:
Mosel-Saar-Ruwer
Genussreife:
2025 -
2035
Alkoholgehalt:
11% Vol.
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Riesling
Bewertung Wine Spectator :
93
Bewertung Vino Vario:
18+
Produktblatt:
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