Weingut Materne & Schmitt
Lehmener Ausoniusstein Riesling
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Aus einer Einzellage in Lehmen, die von bläulichem Schieferterroir geprägt ist. Der Weinberg verfügt über unterirdische Quellen, was in trockenen Jahren gut ist, in nassen Jahren hingegen dazu führen kann, dass die Trauben etwas fett werden. So entsteht dieser Lagenwein vor allem in trockenen Jahrgängen. Das Terroir strahlt beeindruckend aus dem Glas mit einer herrlichen, tiefgründigen Schiefermineralität. Wunderbar würzige und florale Aromen verbinden sich mit der zarten Fruchtaromatik. Obwohl sehr viel Eleganz vorhanden ist, verbirgt sich auch eine unbändige Kraft in diesem Wein. Im Auftakt zeigt er sich sofort von einer zart würzigen und mineralischen Seite. Unglaublich raffiniertes Säure-Frucht-Spiel, das dem Wein eine unvergleichliche Lebendigkeit einhaucht. Langer, aber zarter Abgang mit mineralischem Finish. (pb)
Produzenten-Informationen
Die Terrassenmosel ist kein Tummelplatz für junge Startup-Weingüter. Und wenn, bedeutet das harte Maloche für wenig Geld. Das möchten sich nicht mehr viele antun. Kennen gelernt haben sich Rebecca Materne und Janina Schmitt in der Ausbildung zur Weinbauingenieurin. 2012 fingen sie völlig wein-infisziert mit mickrigen 0,7 Hektar an. Das waren winzigste Weinberge, gepachtet oder überlassen vom ehemaligen Arbeitgeber Heymann Löwenstein oder anderen Gönnern, gern auch aus extrem schwierigen Lagen. Die Weinbergsarbeiten werden liebevoll und von Hand ausgeführt. Im Keller gehen sie den puristischen Weg. Viel Zeit ist das Geheimnis: Langes Hefelager und späte Füllung sorgen für Eleganz und Harmonie in den Weinen. Dem Geniesser, der sich die Zeit nimmt, erzählen diese Rieslinge wunderbare Geschichten über harte Arbeit in schwindelerregenden Steillagen, über Unternehmergeist, über Hingabe an ein Produkt und nicht zuletzt über den Erfolg. Die Terrassenmosel hat bisher in unserem Sortiment noch gefehlt. Jetzt haben wir ein Weingut gefunden, das - obwohl noch sehr jung - bereits Weine produziert, die fraglos zum Allerbesten gehören, was aus dieser faszinierenden Region kommt. Spannender Film vom SWR über die beiden Winzerinnen und Ihre tollen Weine: www.facebook.com/SWRFernsehen/videos/2171900239711121/
Typ:
Weisswein
Land:
Deutschland
Region:
Mosel-Saar-Ruwer
Genussreife:
Jetzt
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Riesling
Bewertung Vino Vario:
19
