Schloss Saarstein
2020 VDP.GROSSE LAGE
Alte Reben Riesling Spätlese trocken
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: geht zur Neige
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Marcio Hamann: Die Reben für diesen herrlichen Saar-Riesling wurden 1943 gepflanzt und wurzeln tief in dunklen Schieferböden. Entsprechend mineralisch duftet das Bouquet, dahinter kommen aber auch delikate Noten von Limette, frischen Äpfeln und Wiesenkräutern zum Vorschein. Am Gaumen mit genialer Balance aus kraftvoller Dichte, betörender Leichtigkeit und mineralischer Frische. Dabei verschmelzen Noten von Zitronenschale und frischem Steinobst mit einer salzigen Mineralität, alles wirkt aus einem Guss und sorgt für viel Spannung. Sehr langer, zartschmelzender Abgang mit steinigem Kern und saftiger Frucht. Auch dieses Jahr ist die Selektion aus den alten Reben ein absoluter Geheimtipp!
Genussempfehlung
Trocken
Typ:
Weisswein
Land:
Deutschland
Region:
Mosel-Saar-Ruwer
Genussreife:
Jetzt
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Riesling
Bewertung Vino Vario:
18+
