Weingut Rudolf Fürst

Exzellenter Centgrafenberg, kraftvoll und elegant.

2023 VDP.GROSSE LAGE

Centgrafenberg Riesling Grosses Gewächs

75cl (6er-Karton)

Lagerbestand: ok

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Degustationsnotiz
Ein Duft, der stark vom Terroir geprägt ist und viel mineralische und würzige Aromen zusammen mit dem sinnlichen Fruchtbouquet aufweist. Der Centgrafenberg zeigt sich von einer äusserst eleganten, kraftvollen Seite. Man riecht die Reife und die kerngesunden Trauben, laut Sebastian waren sie perfekt wie aus dem Bilderbuch. Nebst der intensiven Frucht zeigt der 2023er-Jahrgang auch eine enorme Saftigkeit, was ihm zusammen mit der zitrischen Frucht viel Energie und Kraft verleiht. Gleichzeitig unheimlich harmonisch am Gaumen mit einer sehr schönen Balance. Die Erträge waren moderat, aber dafür ist die Qualität exzellent. Sehr langer Abgang der sich im Finale nochmals von der mineralischen Seite zeigt. (pb)
Genussempfehlung
Trocken
Typ Typ: Weisswein
Land Land: Deutschland
Region Region: Franken
Genussreife Genussreife: ab 2026
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 8°C - 10°C
Traubensorten Traubensorten: Riesling
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 19+