Weingut Dr. Heger
2022 VDP.GROSSE LAGE
Ihringer Winklerberg "Gras im Ofen" Chardonnay Grosses Gewächs
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: geht zur Neige
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Sehr noble Nase mit einer unglaublich feinen und frischen Zitrusfrucht, aber auch mit würzigen und floralen Aromen. Der Duft wirkt kristallin und tiefgründig, aber auch kraftvoll und intensiv. Die Mineralität kommt schön zur Geltung. Kraftvoller Auftakt mit wuchtiger Säure, wodurch die Fruchtaromen elegant über den Gaumen getragen werden. Was für ein herrliches Säure-Frucht-Spiel mit viel Spannung und Druck sowie einer guten Länge. Ein grosser Chardonnay, der wie ein Grand Cru aus dem Burgund wirkt. Sicherlich braucht er noch ein paar Jahre der Reifung, aber man kann deutlich sein enormes Potenzial erkennen. (pb)
Genussempfehlung
Trocken
Typ:
Weisswein
Land:
Deutschland
Region:
Baden
Genussreife:
ab 2028
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Chardonnay
Bewertung Vino Vario:
20
