Weingut zum Rosenberg
2021 AOC Uri
Altdorfer Schaumwein
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Helles Zitronengelb. Fruchtbetonter Auftakt. Feine Aromen nach Zitrusfrüchten, Ananas und gelbem Apfel, dazu subtile Brioche- und Marzipannoten. Eleganter, straffer Gaumen, feinste Perlage mit feinfruchtigen Aromen. Die knackige Säure und die dezenten mineralischen Noten tragen zum komplexen Aromabild bei. Harmonischer und anhaltender Abgang. (pt)
Genussempfehlung
Brut
Weinherstellung
Traditionelle Champagner-Methode (Flaschengärung).
Produzenten-Informationen
Weinbau mitten in den Alpen? Das soll möglich sein? Ja, ist es ? und zwar auch noch auf einem sehr hohen Niveau. Nur gerade 1,3 Hektaren gross ist das schmucke Weingut von Manuel Tresch am Hang in Altdorf, unterhalb des historischen Kapuzinerklosters. Der junge Winzer betreibt es mit viel Hingabe und dem klar definierten Ziel, wunderbare, eigenständige Weine zu keltern, die eindeutig ihre Herkunft aufzeigen. Der Name stammt von General Rosenberg, der 1799 mit 6000 Mann das französische Heer umgehen sollte und in Altdorf im Kanton Uri mit seinen Truppen ankam. So gelangte Altdorf zu seinem schönen Rosenberg. Natürlich spielt der Pinot Noir hier die erste Geige. Die Reben wurden in den 80-ern gepflanzt, haben also schon ein stattliches Alter und ergeben einen traumhaften Wein, den man so hier nie erwarten würde. Das besondere Mikroklima in Altdorf erlaubt es, verschiedene Pflanzen zu kultivieren, die sonst an solchen Orten in der Schweiz keine Chance hätten. Hier wachsen tatsächlich auch Olivenbäume und Aprikosen! Entdecken Sie mit uns die raren Weine von Manuel Tresch. Die Mengen sind bei nur 1,3 Hektaren logischerweise sehr klein. Trotzdem möchten wir Ihnen diese tollen Gewächse nicht vorenthalten.
Typ:
Schaumwein
Land:
Schweiz
Region:
Deutschschweiz
Genussreife:
Jetzt -
2027
Trinktemperatur:
5°C - 10°C
Traubensorten:
Pinot Noir
Bewertung Vino Vario:
17+
Produktblatt:
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