La Madonnina
2019 Franciacorta DOCG
Franciacorta Millesimato
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Moment mal, ein Jahrgangs-Franciacorta von unserem Bolgheri-Produzenten La Madonnina: Geht das überhaupt? Ja klar, und wie! Riccardo Cotarella, verantwortlicher Önologe bei La Madonnina und bestens vernetzter Superstar der Weinszene, hat seine Beziehungen im Schaumwein-Mekka Italiens spielen lassen. Ein freundschaftlich verbundener Produzent inmitten der Franciacorta stellt unter den strengen Vorgaben Cotarellas den Grundwein her, danach übernimmt das Team von La Madonnina mit eigenem Liqueur de Tirage und finaler Dosage.Am Gaumen zeigt sich der Millesimato äusserst trinkig und charmant mit sehr feiner Perlage, gut unterstützender Säure und angenehmer Cremigkeit. Für einen Brut eher auf der trockeneren Seite. (rr)
Genussempfehlung
Brut
Weinherstellung
Gärung des Grundweins im Zementtank, Flaschengärung 36 Monate auf der Hefe, degorgiert 2023.
Typ:
Schaumwein
Land:
Italien
Region:
Lombardia
Genussreife:
Jetzt -
2029
Alkoholgehalt:
12.5% Vol.
Trinktemperatur:
6°C - 8°C
Traubensorten:
Chardonnay,Weissburgunder
Bewertung Vino Vario:
18+
