Castello Bonomi
2019 Franciacorta DOCG
Rosé Millesimato
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Dieser herrlich frische Rosé-Schaumwein passt perfekt zu einem herzhaften Apéro oder bereitet einfach so tollen Trinkgenuss. Fruchtiges Bouquet nach Walderdbeeren und reifen Johannsibeeren, dazu frische Blüten, Kräuter und zartes Brioche vom Hefelager. Saftig und elegant am Gaumen, die Perlage ist zart und sorgt für eine tolle Lebendigkeit. Aromatisch im Gaumen mit etwas weniger Frucht, dafür kommen feine Hefenoten sowie florale Akzente schön zur Geltung. Dank tiefer Dosage ist dieser Rosé herrlich frisch, charaktervoll und trinkanimierend. Gute Länge im Abgang mit feinem Schmelz und herb-fruchtigem Touch. (mh)
Genussempfehlung
Brut
Weinherstellung
Grundwein 7 Monate im Stahltank, 24 Monate auf der Hefe in der Flasche. Dosage: 4 g/l.
Typ:
Schaumwein
Land:
Italien
Region:
Lombardia
Genussreife:
Jetzt -
2029
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Pinot Noir
Bewertung Vino Vario:
18
