Alessandra Divella
Vino Spumante
Rosé de Saignée Dosaggio Zero
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: geht zur Neige
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Typisch für Saignée-Rosé ist die intensive Farbe und die komplexe Aromatik. Das hat Kraft und Schmelz, bleibt aber stets filigran, tänzerisch und im Kern mineralisch. Die Perlage ist super zart und sorft für eine noble Struktur. Wunderbare Länge bei der Kraft und Finesse perfekt harmonieren. Ein aufregender, enorm eigenständiger Spitzen-Spumante der ohne Zusatz von Schwefel und Dosage abgefüllt wird - absolut genial! (mh)
Genussempfehlung
Extra nature
Weinherstellung
Ausbau der Grundweine in gebrauchten Barriques; traditionelle Flaschengärung mit 54 Monaten Hefelager; degorgiert im September 2023.
Typ:
Schaumwein
Land:
Italien
Region:
Lombardia
Genussreife:
Jetzt -
2030
Alkoholgehalt:
12% Vol.
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Pinot Noir
Bewertung Vino Vario:
19+
