Jean Velut
Champagne AOC
Premier Temps
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Angenehm fruchtiges Bouquet mit edlen Birne-, Apfel und Grapefruitnoten, dazu kommen florale Nuancen, frischer Teig und zartes Brioche. Cremig und wunderbar saftig im Antrunk, das hat Kraft und schwebt dennoch elegant und mit viel Frische über den Gaumen. Die Perlage ist schön fein und verleiht diesem Champagner eine tolle Spannung, Eleganz und viel Trinkfluss. Die Dosage ist wunderbar eingebunden und sorgt für ein edles Mundgefühl, alles wirkt schön aufeinander abgestimmt und macht umgehend Lust auf den nächsten Schluck. Im Abgang mit guter Länge, toller Harmonie und wunderbarer Frische. (mh)
Genussempfehlung
Brut
Weinherstellung
Trauben aus über 40-jährigen Reben von verschiedenen Parzellen in Montgueux, 24 Monate Hefelager, Dosage 7 g/l
Typ:
Schaumwein
Land:
Frankreich
Region:
Champagne
Genussreife:
Jetzt -
2029
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
88% Chardonnay,12% Pinot Noir
Bewertung Vino Vario:
18
