Weingut St. Antony
Riesling Sekt Alkoholfrei
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Alkoholfreie «Weine» sind immer beliebter. Mit diesem Riesling Sekt ist dem renommierten Weingut St. Antony dank hochwertiger Trauben und neuem Verfahren ein gewaltiger Qualitätssprung gelungen. Fruchtige Riesling-Nase nach hellem Steinobst, grünem Apfel und etwas weissen Blüten. Leichter, sanft-fruchtiger Gaumen mit zarter Perlage und vifer Säure. Im Abgang harmonisch, erfrischend und mit feiner Apfel-Aromatik. Ein erfrischender Aperitif-Knaller ohne Alkohol. (mh)Mindestens haltbar bis: 07/2025
Produzenten-Informationen
Im Jahr 1990 wurde St. Antony in den Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) aufgenommen. Innerhalb kürzester Zeit gelang unter der Leitung von Felix Peters der Aufstieg zu den besten Weingütern Deutschlands. Der Quereinsteiger aus Mainz machte seine Lehre zum Restaurationsfachmann bei Johann Lafer und kam so in Kontakt mit den renommiertesten Weinen der Welt, die ihn bis heute inspirieren. Der Rote Hang und die Weingüter in Nierstein standen damals unter keinem guten Stern inmitten der aufstrebenden Region Rheinhessen. Das Engagement von Philipp Wittmann und Klaus-Peter Keller haben Felix Peters beeindruckt und herausgefordert, bei St. Antony etwas zu gestalten, was nur in Nierstein möglich und absolut einzigartig ist. St. Antony bewirtschaftet heute 34 ha beste Lagen. Diese befinden sich vor allem am Niersteiner Roten Hang, ein Terroir mit Boden aus nährstoffreichem Rotschiefer. Genau auf diesem Boden entwickelt sich in perfekter Weise der Rotschiefer Riesling. Spannende Mineralität, Fruchtbetonung und eine milde Säure zeichnen den weissen Paradewein des Gutes aus. Für die Bewirtschaftung der roten Blaufränkisch-Reben wurde extra eine 34 Jahre alte Parzelle an der Weinlage Pettenthal umveredelt. Die Reben stammen von der Genetik her aus dem Burgenland. Die Blaufränkisch-Geschichte von St. Antony zu kopieren dürfte schwierig sein, da die Bedingungen in Nierstein sehr speziell und absolut günstig für grosse Rotweine dieser Sorte sind. Alle Anstrengungen des Teams haben das Ziel, mit ihren Weinen nicht nur Weinexperten, sondern alle Genussmenschen zu begeistern.
Typ:
Schaumwein
Land:
Deutschland
Region:
Rheinhessen
Genussreife:
Jetzt -
2025
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Riesling
Produktblatt:
PDF mit Preis
/
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