Pago los Balancines

Bei Mondschein gelesen, Kraft und Frische perfekt vereint.

2018 Ribera del Guadiana DO

Mérida

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz
Im Bouquet kommen reife Fruchtaromen, würzige Nuancen und eine animierende Frische perfekt zusammen. Duftet nach schwarzen Kirschen, Brombeeren, dunklen Blüten, Pfeffer, Nelken und fein verwobener Barriquewürze. Kraftvoller Auftakt mit feinkörnigen Tanninen, dunkler Frucht nach reifen Kirschen und Brombeeren, getrockneten Kräutern, balsamischen Anklängen und nobler Holzwürze. Das alles wird von einer erfrischenden Säure und straffen Struktur umhüllt, die Balance aus Eleganz, Kraft und noblem, saftigen Fruchtschmelz macht den Wein herrlich trinkfreudig. Sehr gute Länge im Abgang und wunderbar saftig. Erneut ein absolut gelungener Merida mit toller Balance aus Kraft und Eleganz, bravo! (mh)
Weinherstellung
Die Trauben wurden bei Mondschein gelesen. Das qualitätsbesessene Weingut erntet die Trauben möglichst nachts, um eine Vorgärung der Trauben zu verhindern. Die kühleren Temperaturen der Nacht erhalten die Trauben maximal frisch.Ausgebaut für 12 Monate in französischen Barriques.
Typ Typ: Rotwein
Land Land: Spanien
Region Region: Ribera del Guadiana
Genussreife Genussreife: Jetzt - 2032
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Traubensorten Traubensorten: Garnacha Tintorera,Syrah,Cabernet Sauvignon,Tempranillo
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 18+