El Maniaco

Wie es der Name schon sagt (El Maniaco = der Wahnsinnige) ist dieser intensive Ribera del Duero eine Wucht. Einen so unglaublich köstlichen Crianza zu diesem Preis findet man nur selten. Der Wein aus alten Reben hat eine enorme Tiefe und ist im grossen Ribera-Jahrgang 2021 besonders gut gelungen! Tiefgründiges Bouquet nach schwarzen Kirschen, Brombeeren, getrockneten Feigen und Kaffee, dazu kommen edle Röstaromen vom Ausbau im Barrique – das ist Ribera del Duero pur! Am Gaumen köstliche Fruchtsüsse, die wunderbar mit der kernigen Struktur harmoniert. Zeigt aber auch viel Frische und tollen Trinkfluss. Die Tannine sind wunderbar feinkörnig, alles wirkt sehr schön balanciert und macht bereits in der jugendlichen Fruchtphase enorm viel Spass. Sehr langes, saftiges Finale mit viel Kraft und Ribera-typischer Frische. (mh)