Michelini i Mufatto

Das ist sozusagen der Village-Wein von Michelini i Mufatto. Es ist aber kein einfacher, sondern ein überaus komplexer, eleganter und perfekt strukturierter Einstieg in ihre Weinwelt. Dieser reinsortige Mencia zeigt eindrucksvoll die kompromisslose Qualitätsphilosophie von Michelini i Mufatto.Das Bouquet ist genial, hier treffen Brombeeren und Sauerkirschen auf Leder, schwarze Oliven, Pfeffer, erdige Nuancen und Lakritze, erinnert etwas einen grossen Syrah von der nördlichen Rhône. Am Gaumen geht richtig die Post ab! Das hat enorm viel Zug, feinkörnige und straffe Tannine, edle Saftigkeit und richtig viel Grip. Der Fruchtschmelz ist perfekt dosiert und schön in die kernige Struktur eingebunden, Brombeeren und Sauerkirschen kommen hier zusammen mit Gewürzen, erdigen Nuancen und einer feinen Schiefer-Mineralität zum Ausdruck. Dabei stehen Kraft und Frische bis ins lange Finale in wunderbarer Balance. Das ist ein grossartiger «Village», der diesen einzigartigen und eleganten Mencia-Stil perfekt zum Ausdruck bringt. (mh)