Michelini i Mufatto

Dieser Spitzen-Blend ist der neuste Wein von Micheli i Mufatto. Die Trauben stammen aus einem sehr steilen und über 70-jährigen Rebberg in San Esteban bei Ponferrada. Dank der Ganztraubengärung steckt bereits im Bouquet eine gewaltige, ja geradezu «burgundische» Frische drin. Eine fantastische Duftorgie nach roten und schwarzen Beeren, Kräutern, frischem Laub, Graphit, Orangenzesten und rosa Pfeffer, ein Duft zum Eintauchen! Auch im Mund ist das trotz der Intensität der alten Reben ein regelrechter Seiltänzer, das ist puristisch, nobel, tief und komplex. Die Tannine sind trotz ihrer Präsenz enorm fein und elegant, der Fruchtkern wunderbar rotbeerig und unterlegt von Gewürzen, Kräutern und einer herrlichen Frische in Form von Orangenzesten und dunklen Blüten. Im Abgang sagenhaft lang und mineralisch, dabei schwebend elegant und doch von einer straffen Struktur getragen. Bierzo trifft auf Côte-Rôtie und Vosne-Romanée – ein brillantes Debüt! (mh)