Frontonio

In dieser grandiosen Cuvée ist ein kleiner Anteil «Garnacha Peluda» enthalten. Diese spezielle Variante der Garnacha-Traube hat auf den Blättern kleine «Härchen» (Peluda = Haare) und bringt etwas mehr Tannine und Struktur in die Weine. Wunderschöner, klarer Duft nach roten und schwarzen Beeren, dazu ätherische Noten, weisser Pfeffer und Kräuter. Die Mischung aus saftiger Garnacha-Frucht und edler Würzigkeit ist schlichtweg köstlich. Auch am Gaumen passt alles wunderbar zusammen: Die feinkörnigen Tannine sorgen für Frische und kernigen Grip, die köstliche und perfekt reife Beerenfrucht, die an Waldbeeren erinnert, steuert Schmelz und edle Extraktsüsse bei. Dazu kommen balsamische Anklänge, Kräuternoten und ein Hauch Lakritz. Im Abgang schön lang, animierend und komplex. Besitzt durch und durch die elegante Handschrift von Master of Wine Fernando Mora. Einmal mehr ein genialer und äusserst trinkfreudiger Weinwert zum sensationellen Preis. (mh)