Michael Broger
2022 AOC Thurgau
Blauburgunder Schnellberg
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Die Schnellberg-Parzelle ist Michaels steilste Lage in der Gemeinde Ottoberg. Die hohe Biodiversität des Rebbergs verleiht dem Wein seine ganz eigene feminine Pinot-Charakteristik.Eine intensive Pinot-Noir-Frucht strömt aus dem Glas. Reife, rote Beerennoten, gepaart mit Veilchen und dunklen Rosen, untermalt von würzig-mineralischen Anklängen, die an frischen Waldboden erinnern. Geschmeidiger Gaumen mit angenehmer Säure und feinkörnigen Tanninen. Noch leicht verschlossen. Nach einiger Zeit im Glas besticht der Schnellberg durch eine komplexe Aromatik und beeindruckende Länge. (pt)
Weinherstellung
Von alten Schweizer Blauburgunder-Klonen (1979 & 1982 gepflanzt), liegt direkt oberhalb des Weinguts; Vergärung mit safteigener Hefe, Ausbau 15 Monate in zweitbefüllten Barriques, unfiltrierte Abfüllung.
Typ:
Rotwein
Land:
Schweiz
Region:
Thurgau
Genussreife:
ab 2025
Alkoholgehalt:
12.5% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Pinot Noir
Bewertung Vino Vario:
18+
