Kopp von der Crone Visini

Herrlicher Scala, zu 100% aus Merlot.

2021 IGT della Svizzera Italiana

Scala

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz
Auch beim Scala hat der Hagel zu einem reinsortigen Merlot geführt (statt wie sonst Merlot, Petit Verdot, Arinarnoa). Sattes Purpurrot. Komplexer Auftakt mit viel Frische. Eher rotfruchtig geprägt. Aromen von Kirschen, frischen Pflaumen, wilden Himbeeren, einem Hauch Lakritze, gepaart mit wilden Kräutern, rauchig untermalt, dazu edle Sandelholz-Noten. Mineralische Prägung, die an Graphit und Kiesel erinnert. Eleganter, finessenreicher Gaumen. Fast leichtfüssig mit feinkörnigen Tanninen und reifer Säure. Bestens integrierte Barrique und edler Gaumenfluss. Rotbeerige Aromen, würzig mit steiniger Mineralität. Der Scala endet komplex, vielschichtig und kräftig mit tieffruchtigem Finish. (pt)
Weinherstellung
100% Merlot; Maischegärung und lange Standzeit in Edelstahltanks; Ausbau 18 Monate in neuen und zweijährigen Barriques.
Typ Typ: Rotwein
Land Land: Schweiz
Region Region: Tessin
Genussreife Genussreife: ab 2027
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Traubensorten Traubensorten: Merlot
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 19